Tumis Buncis dan Bakso
Resep masakan Rumahan
Tumis Buncis dan Bakso
Buat para Bunda , yuk kreasikan buncis di kulkas dengan bakso kesukaan anak-anak , biar anak gak jenuh makan buncis dan suka makan sayuran .
berikut resep praktis tumis buncis dan bakso :
Bahan-bahan :
- 200 gr buncis , cuci , keringkan lalu potong-potong
- 5 buah bakso sapi / bakso ikan sesuai selera
- garam , kaldu bubuk , merica
Bumbu iris :
- 5 buah bawang merah
- 3 buah bawang putih
- 1 buah cabe ( optional )
Cara memasak:
1. Panaskan sedikit minyak goreng , tumis bumbu iris hingga harum . masukkan bakso tumis sebentar
2. Besarkan api , masukan buncis ,garam , kaldu bubuk dan merica .aduk cepat , masak sebentar saja agar buncis tetap renyah ( buncis juga harus kering ya saat dimasak , lap dengan tissu setelah di cuci)
3. koreksi rasa, angkat dan sajikan selagi hangat
Komentar
Posting Komentar