Translate

Selamat Datang 😊

Pada beberapa halaman pada blog ini kami juga turut menyertakan Estimasi Biaya (Harga Pokok Penjualan) juga loh, yang mungkin nantinya bisa untuk dijadikan sebagai salah satu referensi/acuan dalam berdagang oleh teman-teman sekalian.

Silah kan ditelusuri tiap halaman dan jangan lupa untuk tinggalkan pesan jika ada yang ingin disampaikan ya.

Terima kasih 😘.

Resep-resep Lainnya

Resep Sop Iga

 Masak Sop Iga

Resep masak SOP IGA

        Sop Iga sudah sangat familiar di kalangan masyarakat kita, bahan dasarnya tentu berasal dari Iga daging sapi yang banyak diminati .berikut bahan dan cara pembuatannya:

Bahan-bahan :

- 1 kg iga sapi segar

- 1/2 liter air untuk merebus

- 1 batang daun bawang , iris kasar

- 2 batang seledri , iris kasar 

- 2 butir cengkeh

- 1 cm kayumanis

- 2 cm jahe , geprek / memarkan

- 2 buah kentang , potong-potong

- 2 buah wortel , potong bulat

- 2 buah tomat ,potong besar / kasar 

- bawang goreng untuk taburan

- garam & gula secukupnya

Bumbu halus :

- 7 butir bawang merah

- 5 siung bawang putih

- 1/2 buah pala

- 1 sdt merica butir

Cara memasak :

1. Masukkan iga ke dalam panci presto, tuang air , tutup lalu presto selama 20 menit ( terhitung sejak panci berdesis )

2. Saring air sisa rebusan iga , masukkan kembali ke dalam panci .

3. tumis bumbu halus sampai wangi ,masukkan jahe, kayu manis dan cengkeh , aduk sampai bumbu matang , matikan api , tuang bumbu ke dalam panci rebusan iga

4. nyalakan api kembali didihkan iga beserta bumbunya , lalu tambahkan kentang ,garam dan gula , koreksi rasa . 

5. masukkan wortel dan daun bawang , lalu menjelang diangkat masukkan potongan tomat , matikan api

6. sajikan sop dengan taburan bawang goreng dan seledri yang telah dipotong-potong .

    Sangat cocok untuk menu di saat musim penghujan seperti sekarang ini , dan dapat membantu menjaga imun tubuh , karena sop di bumbui dengan kaya rempah-rempah yang baik untuk tubuh di saat hujan.selamat mencoba.




sumber : IG @susie.agung

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Ayam Goreng KFC Rumahan

Gambar
Rahasia Membuat Ayam Goreng Renyah ala KFC di Rumah Gambar ayam goreng tepung Siapa yang tidak kenal dengan ayam goreng KFC? Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah dijamin membuat semua orang ketagihan. Kali ini, Anda bisa lho membuat ayam goreng ala KFC sendiri di rumah!
Read more »

Resep Beef Teriyaki Ala Resto

Gambar
Resep Nusantara Beef Teriyaki Ilustrasi Beef Teriyaki Kali ini kita gak pakai saus instan ya girls,tapi beneran rasanya authentic ama resto, gak kalah deh soal rasa. Bisa banget buat menu kumpul sama keluarga tercinta di rumah nih,,, catet ya girls,ini bahan & cara membuatnya:
Read more »

Ayam Pinadar Halal

Gambar
 Resep masakan khas Batak Ayam Pinadar versi halal          Ayam pinadar atau biasa disebut Manuk na pinadar , merupakan makanan khas suku Batak . biasanya menu ini hadir di acara keadatan atau acara tertentu. namun sekarang masyarakat suku Batak telah sering menghadirkan menu ini untuk hidangan sehari-hari . rasa dari ayam pinadar ini membuat lidah kamu teras pedas namun menggugah selera makan .karena cita rasa dari bumbu yang di masak.     berikut beberapa bahan dan cara memasak nya , Bahan-bahan : - 1/2 ekor ayam kampung - 1/2 perasan jeruk nipis  - garam secukupnya Bumbu-bumbu : - 50 gr cabe rawit ( sesuai selera ) - 10 buah cabe keriting - 5 butir bawang merah - 3 siung bawang putih - andaliman ( sesuai selera ) - 8 butir kemiri disangrai - 1 ruas kunyit  - 1 ruas jahe - 1 jempol lengkuas - 2 batang sereh - 3 lembar daun salam - 3 lembar daun jeruk Bahan kelapa sangrai: - 1/2 butir kelapa parut - 2 sdm ketumbar - air sec...
Read more »