Translate

Selamat Datang 😊

Pada beberapa halaman pada blog ini kami juga turut menyertakan Estimasi Biaya (Harga Pokok Penjualan) juga loh, yang mungkin nantinya bisa untuk dijadikan sebagai salah satu referensi/acuan dalam berdagang oleh teman-teman sekalian.

Silah kan ditelusuri tiap halaman dan jangan lupa untuk tinggalkan pesan jika ada yang ingin disampaikan ya.

Terima kasih 😘.

Resep-resep Lainnya

Rendang Paha Ayam Organik

Resep Masakan Rendang

Resep Rendang Paha Ayam Organik

Informasi:

⏱ Waktu Memasak : 30 Menit
💰 Estimasi Biaya : Rp 20.500 (per porsi)
Lihat rincian biaya
Bahan Harga (Rp)
Paha ayam organik (100 gram) 7.500
Kentang (100 gram) 2.500
Santan kental (50 ml) 2.500
Kerisik (25 gram) 5.000
Bumbu-bumbu (cabai, bawang merah, bawang putih, serai, lengkuas, jahe, kunyit) 1.500
Telur (1/2 butir) 1.000
Garam, gula, penyedap rasa 500
Total 20.500

Catatan:

  • Harga di atas adalah perkiraan dan dapat bervariasi tergantung pada lokasi dan waktu pembelian.
  • Anda dapat menghemat biaya dengan menggunakan bahan-bahan yang lebih murah atau dengan memasak dalam jumlah yang lebih besar.
Tips:
  • Belilah bahan-bahan di pasar tradisional untuk mendapatkan harga yang lebih murah.
  • Gunakan santan instan untuk menghemat waktu.
  • Masak rendang dengan api kecil agar bumbu meresap sempurna.

a. Bahan-bahan:

  • 2 buah kentang di potong dadu 
  • 4 paha ayam organik
  • 1 lembar daun kunyit 
  • 2 daun salam 
  • 4 daun jeruk iris tipis
  • 2 buah telur rebus 
  • 1 bungkus kerisik atau kelapa parut kering
  • 200 ml santan kental 
  • 200 ml air
  • Garam sesuai serela
  • Gula malaka secukupnya
  • Penyedap rasa
Bahan Halus :
  • 3 buah cabai merah
  • 3 buah cabai rawit
  • 2 batang serai
  • 1 cm lengkuas
  • 1 cm jahe 
  • 1 cm kunyit
  • 3 buah bawang putih 
  • 8 buah bawang merah

b. Cara Membuat :

  • Goreng potongan kentang lalu tiriskan.
  • Panaskan minyak, tumis semua bahan bumbu halus sampai kering dan pecah minyak.
  • Masukkan ayam, tumis sebentar.
  • Lalu masukkan santan dan air, lalu aduk. Jangan sampai santan pecah.
  • Masukkan kerisik, daun jeruk, daun salam  dan daun kunyit.
  • Kemudian masukkan kentang yang sudah kita goreng tadi beserta telur rebus.
  • Tambahkan garam, penyedap rasa , gula malaka. 
  • Masak dengan api kecil hingga air berkurang. 

Selamat, makanan sudah siap di sajikan 😎

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Ayam Goreng KFC Rumahan

Gambar
Rahasia Membuat Ayam Goreng Renyah ala KFC di Rumah Gambar ayam goreng tepung Siapa yang tidak kenal dengan ayam goreng KFC? Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah dijamin membuat semua orang ketagihan. Kali ini, Anda bisa lho membuat ayam goreng ala KFC sendiri di rumah!
Read more »

Resep Beef Teriyaki Ala Resto

Gambar
Resep Nusantara Beef Teriyaki Ilustrasi Beef Teriyaki Kali ini kita gak pakai saus instan ya girls,tapi beneran rasanya authentic ama resto, gak kalah deh soal rasa. Bisa banget buat menu kumpul sama keluarga tercinta di rumah nih,,, catet ya girls,ini bahan & cara membuatnya:
Read more »

Ayam Pinadar Halal

Gambar
 Resep masakan khas Batak Ayam Pinadar versi halal          Ayam pinadar atau biasa disebut Manuk na pinadar , merupakan makanan khas suku Batak . biasanya menu ini hadir di acara keadatan atau acara tertentu. namun sekarang masyarakat suku Batak telah sering menghadirkan menu ini untuk hidangan sehari-hari . rasa dari ayam pinadar ini membuat lidah kamu teras pedas namun menggugah selera makan .karena cita rasa dari bumbu yang di masak.     berikut beberapa bahan dan cara memasak nya , Bahan-bahan : - 1/2 ekor ayam kampung - 1/2 perasan jeruk nipis  - garam secukupnya Bumbu-bumbu : - 50 gr cabe rawit ( sesuai selera ) - 10 buah cabe keriting - 5 butir bawang merah - 3 siung bawang putih - andaliman ( sesuai selera ) - 8 butir kemiri disangrai - 1 ruas kunyit  - 1 ruas jahe - 1 jempol lengkuas - 2 batang sereh - 3 lembar daun salam - 3 lembar daun jeruk Bahan kelapa sangrai: - 1/2 butir kelapa parut - 2 sdm ketumbar - air sec...
Read more »